O canastro ou o espigueiro da Casa de
Sanoane de Bucos ou de Cima.
O canastro, também conhecido por espigueiro, da Casa de Sanoane de Cima, em Bucos, é um dos elementos mais emblemáticos da vida rural serrana e um verdadeiro testemunho da sabedoria antiga das gentes da Serra da Cabreira.
Construído em pedra e madeira, elevado do chão para proteger o milho da humidade e dos roedores, o canastro cumpria uma função essencial: guardar as espigas que garantiam o sustento da casa ao longo do ano. As aberturas entre as ripas permitiam a circulação do ar, ajudando a secar o milho lentamente, ao ritmo do tempo e das estações.
Mais do que um simples armazém agrícola, o canastro da Casa de Sanoane de Cima era um símbolo de abundância, de trabalho partilhado e de esperança. À sua volta juntavam-se famílias e vizinhos nos dias de desfolhada, entre cantigas, risos e histórias contadas à luz do entardecer. Cada espiga ali colocada carregava o esforço da terra lavrada, das mãos calejadas e da confiança num inverno seguro.
Hoje, o canastro permanece como memória viva de um modo de vida simples e sustentável, profundamente ligado à natureza e à comunidade. Na Casa de Sanoane de Cima, ele continua a lembrar que o verdadeiro património não está apenas na pedra que resiste ao tempo, mas nas tradições, nos gestos e na identidade que passam de geração em geração.
